Ail en fines tranches
Ail en fines tranches
Soutien à la digestion
Propriétés antioxydantes
Renforcement du système immunitaire
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Pourquoi on l'aime
• De fines tranches d'ail qui ajouteront une saveur et un arôme intenses à vos plats sans avoir besoin de peler et de hacher l'ail. L'Ail en Tranches est obtenu à partir d'ail frais, finement tranché et séché pour conserver son goût intense et ses bienfaits exceptionnels. Utilisé dans de nombreuses cuisines du monde entier, l'ail est l’un des ingrédients les plus appréciés pour sa saveur unique et ses propriétés médicinales. Le format en tranches séchées offre une manière pratique et rapide d'ajouter de l'ail à vos recettes sans avoir à manipuler l'ail frais, tout en préservant toute sa puissance et ses vertus. Ce produit est parfait pour ceux qui souhaitent une solution simple, rapide et efficace pour enrichir leurs plats.
Bienfaits pour l'organisme
• L'ail est reconnu pour ses nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé :
• Propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires : L'ail est riche en allicine, un composé bioactif ayant de puissantes propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Il aide à protéger les cellules contre les radicaux libres et à réduire l'inflammation dans le corps.
• Renforcement du système immunitaire : Grâce à ses propriétés antimicrobiennes, antivirales et antifongiques, l'ail soutient le système immunitaire et aide à lutter contre les infections courantes comme les rhumes et les grippes.
Santé cardiovasculaire : L'ail est connu pour ses effets bénéfiques sur le système cardiaque. Il aide à réduire la pression artérielle, à abaisser le taux de cholestérol et à améliorer la circulation sanguine, contribuant ainsi à une meilleure santé cardiaque.
• Soutien à la digestion : L'ail stimule la production de sucs gastriques, favorisant ainsi la digestion et aidant à prévenir les problèmes digestifs comme les ballonnements et l'indigestion.
• Détoxification naturelle : L'ail aide à éliminer les toxines du corps grâce à ses propriétés diurétiques et détoxifiantes, ce qui en fait un excellent allié pour la purification de l'organisme.
• Propriétés antibactériennes et antivirales : L'ail est utilisé depuis des siècles comme remède naturel contre les infections bactériennes et virales. Ses propriétés antimicrobiennes peuvent aider à prévenir les infections et à accélérer la guérison.
Conseils d'utilisation et de dosage
• Cuisine : L'ail en tranches séchées est un excellent moyen d'ajouter une saveur d'ail intense à vos plats. Il peut être ajouté à des soupes, des sauces, des plats de viande, des ragoûts, des légumes, des currys, des pâtes, et même des salades. Son goût est riche et légèrement sucré une fois réhydraté, ce qui en fait un ingrédient de choix pour la cuisine traditionnelle et moderne.
• Infusion : Utilisez l'ail en tranches pour préparer des infusions. Pour une boisson réconfortante, faites infuser quelques tranches d'ail dans de l'eau chaude avec un peu de miel et du citron.
• Marinades et sauces : Ajoutez l'ail tranché dans des marinades pour viandes, poissons ou légumes, ou encore dans des sauces pour relever la saveur de vos plats.
• Trempettes et condiments : Mélangez des tranches d'ail séché dans des sauces comme l'aïoli, le tzatziki, ou dans des dips à base de yaourt ou de fromage frais.
Conseils d'utilisation :
• En cuisine : Utilisez 1 à 2 cuillères à soupe de tranches d'ail séchées pour chaque portion de plat. Vous pouvez les ajouter directement dans vos recettes ou les réhydrater dans un peu d'eau chaude pour obtenir une saveur d'ail plus douce et intense.
• En infusion : Pour une infusion d'ail, faites infuser 2 à 3 tranches d'ail dans de l'eau chaude pendant 5 à 10 minutes. Vous pouvez ajouter un peu de miel et de citron pour adoucir le goût. Boire une tasse par jour pour soutenir le système immunitaire.
• En marinade : Pour une marinade rapide, ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe de tranches d'ail séché dans un mélange d'huile d'olive, de vinaigre et d'herbes de votre choix. Laissez mariner les légumes ou les protéines pendant 30 à 60 minutes.
Détails du produit
Origine : Espagne
Ail
sans gluten
sans additif
sans allergènes
Emballage : Nos pots en verre sont fabriqués aux Canaries, sur l’île de Gran Canaria, dans une fabrique ancestrale au savoir-faire unique.
Préparation / Livraison : Xavier prépare et vérifie chacune de vos commandes à la main. Expédition sous 24h.
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