Anis vert en grains

• Anis vert sous forme de grains qui apportera une touche fraiche et aromatique à vos plats. L’anis vert en grains provient de la plante Pimpinella anisum, une petite plante de la famille des Apiacées. Célèbre pour son goût sucré et légèrement épicé, l’anis vert est une épice très utilisée en cuisine et en médecine traditionnelle pour ses nombreuses vertus. Les graines d'anis vert sont récoltées et séchées, puis conservées dans leur forme naturelle, offrant un goût puissant et aromatique qui enrichit de nombreux plats et boissons.

• Amélioration de la digestion : L’anis vert est réputé pour ses propriétés carminatives, aidant à soulager les ballonnements, les gaz et les indigestions. Il favorise également le bon fonctionnement de l’estomac et des intestins.
• Anti-spasmodique : Il peut être utile pour soulager les douleurs abdominales et les crampes digestives, en relaxant les muscles du tractus gastro-intestinal.
• Soutien à la santé respiratoire : L’anis vert a des propriétés expectorantes, ce qui en fait un excellent remède naturel pour apaiser la toux et dégager les voies respiratoires en cas de rhume ou de bronchite.
• Propriétés antioxydantes : Riche en flavonoïdes et autres antioxydants, l’anis vert protège les cellules du corps contre le stress oxydatif et soutient la santé globale.
• Effet calmant et relaxant : L’anis vert possède également des effets apaisants, réduisant le stress et l’anxiété, et favorisant un sommeil de meilleure qualité.

• Cuisine : L’anis vert est un ingrédient précieux dans de nombreuses cuisines du monde. Il peut être ajouté aux plats sucrés comme les biscuits, les gâteaux, ou les compotes, mais aussi dans des plats salés, des currys, des marinades, et des soupes. Son goût doux et légèrement sucré en fait une épice polyvalente.
• Infusions : Ajoutez 1 à 2 cuillères à café de grains d’anis vert dans une tasse d’eau chaude pour une infusion relaxante et digestive. Idéal après un repas copieux pour apaiser l'estomac et favoriser la digestion.
• Boissons : Utilisé dans des boissons comme le thé ou l'absinthe, l’anis vert peut aussi être utilisé pour parfumer des cocktails ou des boissons chaudes comme des tisanes.
• Soin du corps et aromathérapie : En diffusion ou dans un bain, l’huile essentielle d'anis vert peut aider à apaiser et à déstresser, mais elle peut aussi être utilisée pour des soins cosmétiques grâce à ses propriétés purifiantes.
Conseils d'utilisation :
• En cuisine : Utilisez environ 1/2 à 1 cuillère à café de graines d'anis vert dans vos plats. Vous pouvez les ajouter entières ou légèrement écrasées pour libérer davantage de saveur.
• En infusion : Pour une infusion, placez 1 à 2 cuillères à café de graines dans de l’eau chaude et laissez infuser pendant 5 à 10 minutes. Buvez après les repas pour favoriser la digestion et apaiser l’estomac.
• En usage thérapeutique : Pour un effet relaxant ou apaisant, vous pouvez également utiliser les graines d'anis vert en décoction, ou les combiner avec d’autres plantes comme la camomille et la menthe pour créer une infusion de bien-être."

Origine : Espagne
anis vert
sans gluten
sans additif
sans allergènes
Emballage : Nos pots en verre sont fabriqués aux Canaries, sur l’île de Gran Canaria, dans une fabrique ancestrale au savoir-faire unique.
Préparation / Livraison : Xavier prépare et vérifie chacune de vos commandes à la main. Expédition sous 24h.