Préparation curry

• Le mélange classique d'épices qui ajoutera une saveur exotique et aromatique à vos plats, parfait pour le poulet et le riz.

• Curcuma : Anti-inflammatoire reconnu, bon pour les articulations et la digestion.
• Cumin : Soulage les ballonnements, facilite la digestion.
• Ail : Renforce l’immunité et a des propriétés antibactériennes.
• Cannelle : Riche en antioxydants, régule la glycémie.
• Poivre noir : Active la curcumine du curcuma, stimule le métabolisme.
• Clous de girofle : Antiseptique naturel, excellent pour la sphère digestive.
• Gingembre : Tonique digestif et circulatoire.
• Fenugrec : Favorise l’appétit et équilibre la glycémie.
• Anis & Fenouil : Antispasmodiques, apaisent l’intestin et les ballonnements.

• Curry de légumes ou de viande : Ajoute 1 à 2 c. à café de ce mélange en début de cuisson avec de l’huile pour libérer les arômes, puis incorpore lait de coco, tomate ou yaourt selon la recette.
• Riz parfumé : Une pincée dans l’eau de cuisson donne une belle couleur dorée et une saveur exotique 🌾.
• Soupes & veloutés : Sublime une soupe de courges ou de lentilles avec ce curry doux et chaleureux.
• Marinades : Mélange-le avec un filet d’huile, du citron et du yaourt pour une marinade de poulet ou de tofu savoureuse.

Origine : Espagne
Ingrédients : curcuma, cumin, ail, cannelle, poivre, clous de girofle, gingembre, fenugrec, anis, fenouil
sans gluten
sans additif
sans allergènes
Emballage : Nos pots en verre sont fabriqués aux Canaries, sur l’île de Gran Canaria, dans une fabrique ancestrale au savoir-faire unique.
Préparation / Livraison : Xavier prépare et vérifie chacune de vos commandes à la main. Expédition sous 24h.