Préparation bolognaise

• La combinaison parfaite de saveurs pour votre sauce bolognaise, avec des herbes et des épices qui rendront vos pâtes inoubliables.

• Paprika : Le paprika est riche en vitamine A et C, il aide à renforcer le système immunitaire et possède des propriétés antioxydantes. Il stimule aussi la digestion.
• Ail : L’ail est réputé pour ses bienfaits cardiovasculaires, sa capacité à renforcer le système immunitaire et ses propriétés antibactériennes. Il peut aussi améliorer la circulation sanguine.
• Sauge : La sauge est une herbe digestive, anti-inflammatoire et antioxydante. Elle est également réputée pour ses vertus bénéfiques sur la mémoire et la concentration.
• Thym : Le thym est connu pour ses propriétés antibactériennes, antifongiques et antispasmodiques. Il favorise également la digestion et soutient le système respiratoire.
• Estragon : L’estragon est bon pour la digestion, et il a des effets calmants. Il est aussi riche en antioxydants et possède des propriétés anti-inflammatoires.
• Basilic : Le basilic est riche en vitamine K et en antioxydants, ce qui le rend bénéfique pour la santé cardiaque et la régulation de la glycémie.
• Romarin : Le romarin est stimulant pour la mémoire, et il possède des propriétés digestives et anti-inflammatoires. Il est aussi un puissant antioxydant.
• Poivre : Le poivre est reconnu pour son pouvoir digestif et sa capacité à améliorer l’absorption des nutriments. Il aide également à brûler les graisses.

• Sauce bolognaise maison : Ce mélange est idéal pour parfumer une sauce bolognaise traditionnelle. Mélange-le avec de la viande hachée de bœuf ou de veau, des tomates concassées, un peu d’huile d’olive, et laissez mijoter à feu doux pour une sauce riche en saveurs.
• Pâtes bolognaises : Utilise ce mélange directement dans ta préparation de sauce bolognaise, puis sers-la sur des pâtes al dente pour un plat savoureux et parfumé.
• Viande hachée : Assaisonne ta viande hachée avec ce mélange avant de la cuire pour préparer des boulettes de viande, des lasagnes ou encore un hachis Parmentier.
• Marinade pour légumes grillés : Mélange un peu d'huile d'olive, ce mélange d'épices et de légumes de saison coupés en morceaux, puis grille-les au four pour accompagner ta bolognaise.
• Pizza bolognaise : Pour une pizza bolognaise originale, assaisonne la sauce tomate de ce mélange avant de l'étaler sur la pâte, puis garnis de viande hachée et de fromage râpé.

Origine : Espagne
Ingrédients : paprika, ail, sauge et sel, thym, estragon, basilic, romarin, poivre
sans gluten
sans additif
sans allergènes
Emballage : Nos pots en verre sont fabriqués aux Canaries, sur l’île de Gran Canaria, dans une fabrique ancestrale au savoir-faire unique.
Préparation / Livraison : Xavier prépare et vérifie chacune de vos commandes à la main. Expédition sous 24h.