Préparation tikka masala

• L'essence de l'Inde dans un seul condiment, avec un mélange d'épices qui ajoutera une touche unique à vos plats

• Curcuma : Anti-inflammatoire puissant, il favorise la digestion et possède des propriétés antioxydantes exceptionnelles.
• Coriandre : Riche en antioxydants, elle aide à la digestion et à la régulation du taux de sucre dans le sang.
• Anis : Soulage les troubles digestifs et a des propriétés antispasmodiques. Son goût doux équilibre le piquant des autres épices.
• Piment de Cayenne : Stimule la circulation sanguine, booste le métabolisme et possède des effets analgésiques.
• Gingembre : Très utilisé pour calmer les nausées, il aide à la digestion et possède des vertus anti-inflammatoires.
• Clous de girofle : Antiseptiques naturels, ils aident à soulager les douleurs et stimulent le système immunitaire.
• Poivre : Active les enzymes digestives et aide à l’absorption du curcuma, tout en renforçant l’effet thermique des plats épicés.
• Sel : Apporte un équilibre aux saveurs, mais à doser avec modération.

• Poulet Tikka Masala : Ce mélange est parfait pour réaliser un authentique poulet tikka masala. Marine tes morceaux de viande dans du yaourt nature avec le mélange, puis fais-les revenir avant d’ajouter une sauce tomate crémeuse. Explosion de saveurs garantie !
• Légumes rôtis : Mélange cette épice avec un peu d’huile d’olive et badigeonne des légumes comme les carottes, courgettes ou pommes de terre avant de les faire rôtir au four.
• Riz parfumé : Ajoute une pincée à ton riz basmati pendant la cuisson pour lui donner une touche indienne subtile.
• Sauces : Crée une sauce tikka maison avec tomates, crème ou lait de coco, et ce mélange pour accompagner viandes, légumes ou tofu.
• Soupe épicée : Une pincée dans une soupe de lentilles ou de légumes donne une profondeur chaleureuse et orientale.

Origine : Espagne
Ingrédients : curcuma, coriandre, anis, piment de Cayenne, gingembre, sel, clous de girofle, poivre
sans gluten
sans additif
sans allergènes
Emballage : Nos pots en verre sont fabriqués aux Canaries, sur l’île de Gran Canaria, dans une fabrique ancestrale au savoir-faire unique.
Préparation / Livraison : Xavier prépare et vérifie chacune de vos commandes à la main. Expédition sous 24h.